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17年法国葡萄(法国葡萄年份2010到2018)
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17年法国葡萄(法国葡萄年份2010到2018)
2010年至2018年的法国葡萄酒年份
近年来，西班牙的红酒质量相对稳定且不错。与法国相比，西班牙的气候更温暖、阳光更充足，因此葡萄更容易成熟。法国位于种植喜热葡萄的边缘气候带，所以法国葡萄酒更注重年份。不过，西班牙葡萄酒的分级是根据陈酿时间确定的。
2017年是法国波尔多葡萄的大年份。波尔多的2017年是相对不错的年份，但不同酒庄之间的品质差异很大。一些酒庄由于葡萄的集中度和酚类物质浓度不足，口感较淡。如果使用二次果会使葡萄酒变得平淡，且带有明显的青涩味道。而一些顶级酒庄在葡萄筛选上非常精细，他们在萃取过程中进行适当调整，使酒变得平衡、细腻、优雅，并呈现柔顺、芬芳、花香的风格。
至于2010年至2022年的法国葡萄酒年份，没有明确的说法。葡萄酒是一种可以长时间存储的酒类，与白酒和啤酒有很大的不同。所谓年份指的是酿造这瓶酒的葡萄采摘年份，并不是装瓶年份。虽然我们经常听说2016年、2015年、2010年、2009年、2005年、2000年、1990年和1982年是“波尔多大年”，但实际上波尔多的年份并不那么简单。
根据法国葡萄品种和葡萄种植学专家Pierre Galet的理论，巴洛克葡萄品种是从西班牙圣地亚哥德孔波斯特拉返回的朝圣者引进到图尔桑的。17世纪的论文中有记载了这个葡萄品种。巴洛克葡萄似乎有几个类型或基因变异，包括黑色、玫瑰色和米色的巴洛克葡萄。根据2007年的研究，表明巴洛克、芒森和天娜等品种具有密切相关的基因，黑色巴洛克葡萄被认为与红芒森和天娜的基因最为接近。白色巴洛克被认为是白福尔和长相思的杂交品种。白色巴洛克(通常称为巴洛克)可以酿造出酒体饱满、酒精度高，并带有坚果味道的葡萄酒。
法国梧桐树在4月至5月开花，花朵呈球形，直径约5-5厘米，一串通常有两个，呈钟状悬挂。法国梧桐树喜欢光照，适应湿润温暖的气候，较耐寒。适宜生长在微酸性或中性、排水良好的土壤，虽然能在微碱性土壤中生长，但容易出现黄化现象。法国梧桐根系较浅，易在台风时倾斜。它具有较强的抗空气污染能力，叶片能吸收有毒气体和滞积的灰尘。法国梧桐树高大，枝叶茂盛，生长迅速，易存活，耐修剪，因此被广泛用于行道绿化，也是一种速生材料。它对二氧化硫、氯气等有毒气体具有较强的抵抗能力。悬铃木科悬铃木属有三种类型，分别是一球悬铃木、二球悬铃木和三球悬铃木，俗称美国梧桐、英国梧桐和法国梧桐。
2018年的法国葡萄酒质量不错，特别是修道院干红葡萄酒。这种葡萄酒口感纯正，选用了歌海娜、歌海其等葡萄品种，带有红色水果香气，浓郁的风味，口感圆润丰厚，单宁适中，具有一定的复杂度，品质上乘。修道院古典干红葡萄酒产自法国罗纳河谷，选用了歌海娜、西拉、佳丽酿和神索等葡萄品种，酒精度为14%vol。